Ingredientes:
- 1 taza de arroz 🛒
- 1 lata de leche de coco
- 1 lata de leche condensada 🛒
- 1 rama de canela
- 3 clavos de olor
- 1/2 taza de coco rallado
- Canela en polvo 🛒 para espolvorear
Preparación:
- Lava bien el arroz y colócalo en una olla.
- Agrega la leche de coco, la leche condensada, la rama de canela y los clavos de olor.
- Lleva a fuego medio y cocina hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido casi por completo.
- Retira la rama de canela y los clavos de olor.
- Agrega el coco rallado y mezcla bien.
- Sirve caliente o frío, espolvoreado con canela en polvo.
