Papeloncitos de azúcar

Ingredientes para hacer papeloncitos de azúcar:

  • 1 Kilogramo de azúcar
  • 2 tazas de agua
  • Jugo de un limón
  • Esencia al gusto

Preparación de papeloncitos de azúcar:

Para hacer esta fácil receta de papeloncitos de azúcar, primero se mezcla el azúcar con el agua.

Se cocina a medio fuego hasta llegar a punto de hilo.

Ahora se retira del fuego y se le agrega el jugo de un limón y la esencia al gusto.

Después batimos bien hasta lograr una contextura espesa y tome un color blanco y este despegada del fondo de la olla.

Se vierte la preparación en moldes pequeños previamente mojados.

Para terminar se espera que se enfríe para sacar los papeloncitos de azúcar de los moldes.

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