Ingredientes para hacer natilla casera:
- 1 taza de leche
- 2 huevos
- 5 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de maicena
- 2 cucharaditas de vainilla
- Canela al gusto
Preparación de natilla casera:
Para hacer una rica natilla, primero se baten los huevos con el azúcar y se reservan.
En una olla a fuego medio se calienta la leche.
Después se le agregan los huevos previamente batidos con el azúcar.
También se le agregan la vainilla, la maicena y se deja hervir por 3 minutos.
Hay que estar revolviendo todo el tiempo.
Para terminar esta receta de natilla, se retira del fuego y se refrigera.
Una vez fría la natilla se puede espolvorear con canela antes de servir.
