Ingredientes para hacer guarapo de papelón con limón:
- 500 gramos de papelón rallado o en panela
- 1/2 taza de jugo de limón
- 1 y 1/2 litro de agua
Preparación de guarapo de papelón con limón:
Para hacer guarapo de papelón con limón primero en una jarra se coloca la panela de papelón, o el papelón rallado.
Se le agrega el agua, el jugo de limón y se deja reposar de 2 a 3 horas, hasta que el papelón se disuelva completamente.
Si el papelón está rallado se disuelve más rápido.
Después se agita y se sirve el guarapo papelón con limón frío y con hielo.