Receta de merenguitos caseros

Merenguitos caseros

Ingredientes para hacer merenguitos caseros:

  • 4 claras de huevos
  • 4 tazas de azúcar
  • 2 tazas de agua

Preparación de merenguitos caseros:

Para preparar merenguitos caseros, primero en una olla se prepara un almíbar hasta quedar a punto de hilo.

Se baten las claras de los huevos y se le agrega lentamente el almíbar.

Seguimos batiendo hasta que se formen picos.

Con una boquilla sobre una plancha mojada se forman los merenguitos.

Después se hornean a 150° F por hora y media.

Se sacan del horno e inmediatamente se despegan para unirlos de dos en dos por su parte inferior.

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