Ingredientes para hacer aliados caseros:
- 1 panela de papelón
- 2 tazas de agua
- 2 cucharadas de gelatina sin sabor o 4 láminas de gelatina
- 1 taza de leche evaporada
- 1 cucharada de vainilla
- 1 pizca de sal
Preparación de aliados caseros:
Para preparar aliados caseros o templones caseros, primero se hace un melado a punto de caramelo disolviendo el papelón en el agua a fuego medio.
Por otro lado, se mezcla la leche con la gelatina, se bate un poco y s le agrega el melado, la vainilla, la sal.
Ahora hay que batir todo por 1/2 hora.
Después vierta la mezcla en un recipiente enmantequillado y coloquelo en la nevera por a menos 45 minutos para que agarren consistencia.
Se sacan de la nevera y se cortan los aliados o templones en trozos del tamaño de su preferencia.
