Ingredientes para hacer besitos de coco:
- 1 coco seco
- 1/2 panela de papelón
- 2 huevos
- 3 cucharadas de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 litro de agua
Preparación de besitos de coco:
Para preparar los besitos de coco primero separe las claras de las yemas de los huevos y bata por separado.
Prepare un melado espeso con el papelón y un poco de agua.
Al melado agregue el coco rallado, las claras, las yemas de huevo, la harina, el polvo de hornear y mezcle bien todos los ingredientes.
Con una cuchara tome porciones y coloquelas en una plancha previamente enmantequillada.
Después lleve la bandeja al horno a 250° F por 25 minutos aproximadamente.
Para terminar, se retiran los besitos de coco del horno y se dejan enfriar u poco antes de servir.
hola como se hacen las conservas de colores por favor
Hola, voy a preparar la receta, pero tengo una duda ¿los demas ingredientes los tengo que agregar cuando el melado este frio o caliente?
Caliente porque cuando se enfría se endurece
Todos los ingrediente se echan con el melao frío porque caliente cose la harina luego sabe feo
BUENISIMAS RECETAS Y PARA HOY EN DIA QUE NOS CUESTA COMPRAR UN DULCE O UNA TORTICA… PUES A VECES HACEMOS EL SACRIFICIO DE COMPRAR NUESTROS INGREDIENTES Y HACEMOS EN CASITA NUESTROS POSTRES Y ASI COMEMOS MAS.. MIL GRACIAS POR LAS RECETAS Y RECOMENDACIONES
Por ninguna parte leo que esto lleve canela, clavos de especias en polvo, etc. Me parece que le hace falta un toque de sabor.
Como todas las recetas puedes agregar tu toque particular, prueba y nos comentas. Gracias por visitar dulcescriollos.com
Hola en la receta noto que nombras un litro de agua en que parte la empleas??? colocas la media panela a cocinar con el litro de agua?
BUENISIMAS RECETAS Y PARA HOY EN DIA QUE NOS CUESTA COMPRAR UN DULCE O UNA TORTICA… PUES A VECES HACEMOS EL SACRIFICIO DE COMPRAR NUESTROS INGREDIENTES Y HACEMOS EN CASITA NUESTROS POSTRES Y ASI COMEMOS MAS.. MIL GRACIAS POR LAS RECETAS Y RECOMENDACIONES
SALUDOS MUY BUENA LA RECETA,, PERO TENGO UNA DUDA, CUADO SE HABLA DE UN PAPELON O UNA UNIDAD DE PANELA,,, CUANDO DEBE PESAR ESE PAPELON? O MEJOR PARA HACER UN KILO DE HARINA CUANDO DE PANELA DE 400 GR? O LA GRANDE QUE PESA 900 GR ???? RESPONDA POR FA
Hola me presento. Yo soy. Yuliana gracias por la receta. Mí mamá. La va. A preparar. Espero. Q le queden de buenas
Hola amiga , esta receta es para medio kilo de harina y se utiliza un papelon de medio kilo y 1 coco. Para hacer 1 kilo de harina se utilizan 2 cocos y 1 papelon de 1 kilo. Éxitos
Delicioso todo!
yo los hago con 1 kilogramo de Harina leudante, 2 cocos y un papelon, y quedan buenisimos
MAMI Y CUANTAS UNIDADES TE SALEN??
Hola quisiera saber cuantos besitos salen de un kilo de arina gracias
harina
buena receta amo el dulce criollo en todas sus presentaciones
hola yo los hago con todos estos ingredientes pero ellos quedan alticos pero despues me quedan como catalinas que sera …..
Excelente receta los prepare y me salieron 48 besitos de 6cm diámetro cada uno .. gracias a Dulces Criollos…
Mira ahorita vamos a cocinar en mi escuela un grupo de reposteros, vamos hacer besitos de coco 1000 bolívares un pedazo, el coco esta muy caro, los huevos, el papelón y el limón, gracias. Soy Daniangely me puede seguir atraves en facebook Isntagram, anote por favor donde vives amiga y amigo chaito no se te olvide sigueme, para toda Venezuela y otros países, chaooooooooo que dios los bendiga, acuerdate sigueme!
Hola ,DIOS LAS BENDIGA yo preparo los besitos de coco como un ponquesito ,y alas personas les encantan …chaoo saludos
hola Daniangely, yo tambien soy repostero y ando en eso de la venta de dulces caseros, mi correo es jesuschacin1974@gmail.com
Yo se que esto no es un sitio para hacer ventas, pero yo no tengo tiempo para hacer las recetas, ni tampoco la pericia, sin embargo las leo, y las comparto con la gente… Pero ahorita necesito a alguien que me venda los besitos de coco, y las catalinas, porque de niña eran mis postres preferidos, y quiero que mis hijos crezcan con el mismo placer que yo!
Buena receta, gracias ;)
Yo vendo los besitos de coco tipo ponquesitos, este es mi número escribeme . 0424xxxxxx
Me encantan los dulces de todas partes del mundo y por supuestos los de mi pais Venezuela por eso me encantan todas estas recetas
Hola yo los hago 1 papelon ,tres cocos y los condimento para dulces y un kilo de harina de trigo y me sales unos 40 besitos y les coloco el polvo el bircabonato de soda y le hecho un poquito de vainilla y me quedan de un bueno q los clientes q tengo me los piden a gritos miden unos diez centimetro los besitos
hola y usas el mismo litro de agua, gracias
Hola podrías decir cuanta huevos usas en tu receta y en cuanto los vendes
¿Sin huevo?
la receta para preparar «Besitos de Coco» indica 2 huevos. Gracias por visitar https://www.dulcescriollos.com
¿El kilo de harina tiene que ser leudante o puede ser todo uso, se le coloca levadura o polvo royal?
Polvo total y te sirve cualquier harina solo que si es leudante no. Es necesario colocar polvo total todo uso si.
hola .como se hacen
amiga y le colocas agua??????
y no le pones huevo? cuales condimentos para dulces? canela?
Hola.. Y cuánto agua le colocas para hacer el Melado? Gracias!!
Hola podrás colocar el proceso es q soy nueva en estos si
Buenisima la receta.
Buenos días. Hago los Besitos de coco, pero sin esas medidas de una forma empírica familiar, me gustaría probar esta receta pero me quedo varias dudas sobre la clara y la yema de huevo, hasta que punto se debe batir la clara y la yema? Y cuantos huevos don por kg de Harina o cuantos huevos por cocos..? También Vendo Turrón, conserva de coco al detal y mayor mi número es … Más información escríbanme.
Buenos dias estoy interesada en lo q hace xfavor llameme al 02125815494 quiero comprar al mayor
Hola de donde eres estoy interesada en vender dulces
hola buenas noches podria cambiar la harina por maizina?
Muy buena esa receta, tengo una tía que hace esos dulces y los vende le quedan riquisimos y también la torta de pan deliciosas
En esta receta dice que 1 litro de agua, pero no se nombra en que momento su usa el litro completo, solo que haga el melao con un poco del agua. Podría especificar por favor. Gracias.
disculpa muy buena su receta como en cuanto se puede vender un besito d coco
En la calle los venden no son muy caros sobre todos en panaderias y pueblos
HOLA SOY DAVID, YO LOS PREPARO DE LA MANERA SIGUIENTE: 1 papelon, 1 kg de harian de trigo leudante, 3 cucharadas de anis dulce, 3 cucharadas de clavitos dulces, 3 cucharadas de guayabita dulce, pongo a hervir el papelon con un baso de agua y le agrrego el anis, el clavito y la guayabita, cuando ya ha hervido que el papelon se ha derretido cuelo este liquido para botas todos los aliñitos que se le agregaron, a este liquido(papelon ya derretido) agrego una cucharada de bicarbonanato en polvo y lo bato, luego agrego 5 cucharadas de aceite de maiz, y 2 cocos secos rayados, a la harina de trigo le voy agregando este liquido y voy amasando hasta que la masa quede arinosa, en un molde coloco un poco de aceite y hago arepitas con la masa ya lista y en el horso durante 20 min y listo y quedan buenisimos
LOS VENDO EL PAQUETE DE 5 UNIDADES EN 2.000,00, AL MAYOR EL PAQUETE 1.500,00 DESPUES DE 20 PAQUETES
Hola, cuéntame aún sigues vendiendo los besitos de coco? Y sí es así, donde podría ubicarte??? Actualizame los precios, y dime sí sólo vendes besitos? Que tal catalinas, u otros dulces??? Espero respuesta, gracias!
hola david todavía buenas tardes todavía sigues con el negocio de los besitos de coco?
gracias ,me gusta mucho tu recomendaciones y la recetas
NO LE COLOCAS HUEVO O MANTEQUILLA? ES DECIR, TU RECETA ES TAL CUAL LA DESCRIBES?
DAVID, ESTA RECETA ES MUY PARECIDA A LA QUE HACIA MI MAMA, PERO NO RECORDABA LAS MEDIDAS, GRACIAS…. ME LA ANOTO
GRACIAS DAVID ME PARECE LA MEJOR RECETA
PARECE A LA TORTA NEGRA QUE HACIA MI MAMA CUANDO ESTABA YO PEQUEÑA MI PAPA QPD LA LLAMABA TORTA BURRERA GRACIAS
Hola , me llama mucho la atención tu receta pero soy principiante y quiero comenzar con medio kilo de harina y media panela de papelon , cuantas cucharadas de aceite le tengo que echar y cuantas cucharadas de especias le echo , porfa ayudame
Hola David, buenas noches, acabo de ver tu receta de los Besitos de coco, me puedes escribir a mi correo, me gustaría saber si aun los haces. Gracias.
En 400 bs
Hola, yo compre uno hoy y me salio en 350 bs
oye q puedo sustituir x la harina (x alergias al gluten )..
Puede agregarle harina de maiz solo para darle consistencia a la mezcla, agregar un poco nada mas
Hola disculpe y no venden al mayor?
Hola, no vendemos dulces, sólo compartimos recetas. Gracias por visitar dulcescriollos.com
Hola buenos dias por favor necesito saber por la recetas de torta de pan y la torta de platano a ver si me pueden ayudar gracias
Hola, la receta de «torta de pan» esta aqui en el siguiente link https://dulcescriollos.com/torta-de-pan/ la receta de la torta de platano la publicaremos proximamente. Gracias por visitar https://www.dulcescriollos.com
Cuantos quieres yo hago y los vendo
Hola Richard, como estas? Necesito saber en cuanto venderas los besitos de coco, y donde podría ubicarte???
en caso de no tener harina que la podría sustituir. gracias
Cuantos besitos me saldrian con esas medidas ?
Hola, alrededor de unos 20, dependiendo del tamaño de cada porción.
Gracias
hola que ricos son y fácil de hacer, en lo que dios me ayude se lo hago a mis niños y salen como unos 30 besitos
Hola, como cuantos besos salen de un papelon y un kilo de harina?
Salen 30 o 35
Dulces criollos la harina dice 3 cucharadas no es muy poca cantidad?
que rico los voy hacer hoy mismo dios mdiant,gracias x publicar stas recetas tan ricas y faciles d hacer para la situacion en q stamos…
Le doy las gracias a quien lo haya publicado ya los prepare y quedaron riquisimos😊
Gracias por su comentario y nos alegra mucho que le haya gustado la receta.
Hola, quisiera saber cuanto pesará esas 3 cucharadas de harina…. por fa, para ser mas exacta en la receta… gracias
Hola, una cucharada colmada de harina pesa aproximadamente 20 gramos.
hola yo los hago tambien eso besitos de coco pero yo uso 5 cocos para 1kilo de harina y me salen 35 besos, claro los hago de 8x8cm, como es que con poca harina y mas coco puedes hacer tantos. saludos
Excelente y fácil receta ya los prepare. Exquisitos
hola estan seguros de las 3 cucharadas de harina para 20 besitos?
excelente receta :)
Hola si compro el coco rallado como cuánto podría ser en peso…gracias
Hola, entre 200 y 250 gramos. Estamos a la orden.
Muy facil la receta los felicito muy buena opcion ! Como en cuanto se puede vender los besitos
Hola! en donde vivo, actualmente los venden en 400 bsF
Muy fácil de hacer gracias
Hola muy buena tú receta; el litro de agua que dice la receta es para hacer el melado
Gracias, el agua es para preparar el melado, se cocina y se deja reducir hasta obtener aproximadamente 2 tazas de melado espeso.
Hola muy util estas recetas..¿Cuantos besitos salen de esta receta aprox?
Hola, alrededor de 6 besitos de tamaño mediano, de alrededor de unos 10 cm de diámetro. Gracias por visitar dulcescriollos.com
muy buena esta receta fácil para hacer y poner a la venta, Dios les bendiga su talento
Hola, vivo en Costa Rica, no se que es Papelon, me puede decir por favor, me encantan tus recetas.
El «papelón» es un alimento tradicional en muchas regiones tropicales cuyo único ingrediente es el jugo de la caña de azúcar el cual es secado antes de pasar por el proceso de purificación que lo convierte en azúcar morena.
Para producir la panela de «papelón», el jugo de caña de azúcar es cocido a altas temperaturas hasta formar una melaza bastante densa, después se vierte en unos moldes rectangulares donde se deja secar hasta que se endurece.
El «papelón» también es conocido como panela, panocha, piloncillo, raspadura, rapadura, atado dulce, panetela, tapa de dulce, chancaca, agua dulce, empanizao.
En Costa Rica se le conoce como «tapa de dulce».
Gracias por visitar dulcescriollos.com
hola saludos, podrías publicar como prepara una torta de auyama enquesillada? por favor es que la hago y no me queda así, sino como torta normal….. o sea muy seca.
El papelón es igual que el piloncillo que usan en México, sólo varia en su presentación. También es conocida como panela, atado dulce, tapa de dulce, etc…
Ummmm q rico…