Almidoncitos de maicena

Ingredientes para hacer almidoncitos de maicena:

  • 1 taza de azúcar
  • 400 gramos de maicena
  • 175 gramos de mantequilla o margarina
  • 3 yemas de huevo

Preparación de almidoncitos de maicena:

Para hacer almidoncitos de maicena, maizena o maizina, primero sobre una superficie para amasar coloque en forma de volcán la maicena.

En el centro coloque el resto de los ingredientes.

Amase muy bien hasta que se forme una masa homogénea y suave.

Después haga rollitos, no muy delgados, y corte en trozos de 8 a 10 centímetros.

Para terminar la receta de almidoncitos, se colocan los trozos en un recipiente o bandeja y se hornean por 15 minutos a 350° F.