Ingredientes para hacer torta de jojoto tierno:
- Doce jojotos tiernos desgranados y molidos
- Seis huevos
- Dos tazas de leche
- 150 gramos de mantequilla o margarina derretida
- Taza y media de azúcar
- Una taza de queso blanco rallado
- Una pizca de sal
Preparación de torta de jojoto tierno:
Para hacer esta receta fácil de torta de jojoto tierno, primero en una cacerola mezcle y bata muy bien por unos 10 minutos todos los ingredientes.
Engrase un molde refractario y enharínelo.
Vierta la mezcla en el molde y lleve al horno previamente precalentado a 350º.
Hornee durante 30 minutos aproximadamente.
Después deje enfriar y desmolde la torta de jojoto.