Receta de dulce de plátano maduro

Receta de dulce de plátano maduro

Ingredientes para hacer dulce de plátano maduro:

  • 3 plátanos maduros
  • 1 taza y 1/2 de agua
  • 3 cucharadas de papelón rallado o de azúcar morena
  • Clavos de olor al gusto
  • Canela al gusto

Preparación de dulce de plátano maduro:

Para preparar esta receta fácil de dulce de plátano maduro, primero se pelan y se cortan los plátanos en ruedas de 2 a 3 cm de espesor.

los plátanos ya cortados se fríen en aceite caliente, cuando comiencen a dorar retiran del aceite y se dejan escurrir en papel absorbente.

Mientras tanto en un caldero se cocina a fuego medio el agua con el papelón y los clavos de olor.

Cuando la preparación empiece a espesar se le agregan los plátanos cortados en ruedas, y se sigue cocinando a fuego lento por unos 10 minutos.

Si es de su gusto espolvoree un poco de canela sobre el dulce de plátano maduro antes de servir.

10 pensamientos en “Receta de dulce de plátano maduro”

  1. Yo le agrego un poquito de agua y una cucharada de margarina, además le añado semillitas de anís y un chorrito de ron. Yummmmm.

  2. Con leche huevo azucar se licua y se cocina al baño de maria 45 minutos y queda un delicioso pudin parece quesillo.

  3. yo les agregue un poco de margarina y 30 segundos antes de retirarlo del fuego le puse una copita de whisky no pensé que quedara algo tan delicioso, les prometo que se volverán adictos a esta receta

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